2010年4月3日(土曜日)

いい日旅立ち



  こんにちわ!SOUL STOREです。
春、きましたねえ。たぶん。
なので、トップページも春らしく変えてみました!
この時期はなんだかワクワクします。

さて、突然ですがこのNEWSの場所を今回をもって最終回にしたいと思います。
全然更新もせず放ったらかしにしていたここでのお知らせも今回が最後というわけです。
読んでくれていたみなさま、ありがとうございました!



で、ブログにします。
形が変わるだけです。
ホームページ左のトピックに”BLOG”の文字が増えるのでそちらから読むことができます。お楽しみに!(というほど大したことは書けませんが‥)
そしてもう一つお知らせです。
4月に入ってSOUL STOREに新しいスタッフが入ることになりました☆
お店共々よろしくお願いいたします!!

巷では、ぼちぼち白樺の花粉症が流行りつつあります。
スパイスで吹き飛ばしに来てくださいね!
心よりお待ちしています♪


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詳しい説明は10月22日の日記
の下の方を見てくださいね!








 



  2010年2月22日(月曜日)

今日は特別な日



  おひさしぶりです。SOUL STOREです。
昨日は日差しがすごくあたたかくて、まるで春が来たような気がしました。
気温は寒かったので気のせいでした。
さて、ずいぶんとNEWSの更新が空いてしまいました、すみません。
ここがご無沙汰になっている間に少しの変更事項がありました。
みなさんに日頃お使い頂いていました駐車場が、マンション建設のため閉鎖されてしまったので、新たに違う場所に移転しました。
詳しくはお店にて地図をご用意していますので気軽に聞いてくださいね。
以前より、ちょっとだけ、ほんーのちょっとだけ離れてみたりして、ほんっとにちょっとだけわかりにくい気がするのですが気のせいです。
よろしくお願い致します。

さてさて、そして新しいスープが登場しました☆
夜限定のその名は

★Psyche(サイケ〉★

甘味・酸味・旨み、そして独特の風味が織り成す深い味わい。
毎回オリジナル色の強い当店メニューですが、今回はスープの新メニューとあって、特に説明がむずかしいです。
抽象的な表現ですが、どこか懐かしい、それでいて新しい色々なテイストが混ざり合った、他では味わえないスープなのです。
僕のことばでは表現し切れないPsycheの奥深さは、是非お店でご堪能ください♪

こんなたくさんの色んなお知らせをしながら、何故か今日はおやすみです。
今回の題名、特別な日というのは、22年2月22日というだけで、特に深い意味合いもありません。
ただ、僕のラッキーナンバーが2という、これまた勝手なちーぃさな自己主張でして、それはまた別のお話。


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  2009年11月20日(金曜日)

 『 トロ豚のオレンジ煮込みと肉厚原木しいたけのカリー 』 登場!!



 こんばんわ、SOUL STOREです。
毎日寒いですねぇ。
こんな寒い時期なのにストーブの調子が悪くすぐに消えてしまうので困ってしまい、先日掃除機片手にストーブの中を掃除してみました。
当初は安易に考えていた僕だったのですが、開けてみて愕然としました。
これは止まらない方がおかしい‥というほどの大量のほこりが!!
掃除はしていたのですが、ストーブは中にほこりがたまるんですね。
今考えるとかなり怖いです。
みなさんもストーブの掃除してみてください。
その辺のホラー映画よりもホラーです。

さて、それはそれとして。
おまたせいたしました!!
またまた新しいカリーの登場です。
今度のカリーは、

『 トロ豚のオレンジ煮込みと
 肉厚原木しいたけののカリー 1350えん (数量限定)』


です!(もう上に書いてあるけど)
こちらもまた手間ヒマをかけた一品となっており、コラーゲンたっぷりのトロ豚を煮込んだオレンジの甘味や風味、そしてほどよい酸味ががスープに染み出して‥‥


細かいことを書くと長くなりそうなので、詳しい説明は近日中にMENUのページに改めて載せさせて頂きますのでそちらをお読みくださいね!
今日のところは写真までです笑
SOUL STORE歴代(といってもまだ一年ちょっとですが)最高値がついたその理由が絶対に伝わる!と信じている自信作となっております。
ぜひぜひ!ご堪能ください♪(既に大好評です!☆!数量限定なのでお早めに!)


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  2009年10月28日(水曜日)

 タケオ日記(とんで3日目)



 こんにちわ、SOUL STORE です♪
ちょっと忙しく更新できませんでした、ごめんなさい。
そんな僕がせかせかと毎日を過ごしている間に、タケオ一号は立派に育ち、収穫の時期になりました。

お待たせいたしました!
第一回目の収穫が終わり、みなさまにご提供できることになりました。
しいたけですので、写真で見た大きさが調理によって少し縮んでしまうところがありますが、充分に美味しく、既に召し上がって頂いた方にも、風味が強く美味しいとの感想を頂きました★
やはり数が限られてしまうので、是非ともお早めに!!
既にタケオ一号、第二軍の成長が始まっていますので、今なら、お店にいらした方は第一軍を食べながら第二軍の元気な様子を見ることができると思われます。
ただ、成長が早く、第二軍は第一軍に比べて量が少ないので、さらに数に限りができてしまいます。
どうぞ、どうぞお早めに♪
ちなみに、こちらは店内のどこにも書いていない裏メニュートッピングとなります。
ここを見て頂いた方限定のメニューというわけです。
ですので、ご希望の方は、
 「タケオくんいますか?」
と元気におっしゃってください。
タケオ一号と共にみなさまのご来店をお待ちしています!


そして、また野菜が届きました★
おかげさまで、ホームページで野菜について触れる様になってから季節の旬菜カリーが大好評です。
今回はほおずきなんかも入っていて、またまた珍しい、色鮮やかな食材がてんこ盛りです。
こちらの方もなくなり次第終了となりますので、是非食べに来てくださいね!



いよいよ本格的に寒くなってきましたね。
僕は、暑さには比較的強い、というか暑いのが好きなので、寒いのはすごく苦手です‥。
夜は特に寒くて、もう雪が降りそうな気配すらしていますよね。
どうぞ、こんな寒い日にこそカレーで暖まりに来てくださいね。
みなさまのご来店を心よりお待ちしています♪
少し丁寧に〆てみました。
寒いので。


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  詳しい説明は22日の日記の下の方を見
  てくださいね!











  2009年10月23日(金曜日)

 タケオ日記(2日目)



 こんばんわ、SOUL STORE です♪
昨日に引き続き、本日のタケオくんの様子をアップしてみました!
昨日の写真が、僕の古いケータイで撮ったものだったので比べづらいとは思うのですが‥。
わかりますかね?
ぐんぐんと成長しています!
特に真ん中のは既にキノコの形になってきていますよね?
まだしいたけと言える程傘が成長していないので、なんだかしめじのような見た目ですが、元気に、ちゃくちゃくと育ってくれています!
良かったら会いに来てやってくださいね♪
それではまた明日の報告をおたのしみにー!!

以上、タケオ一号の成長日記でした。


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  くださいね!











  2009年10月22日(木曜日)

 登場!!タケオ一号



 こんにちわ、SOUL STORE です!
突然ですが、これ、なんだかわかりますか?
まだうちに来て2日なので、写真を見てもちょっとわかりずらいとは思いますが、すごい勢いで成長しています、しいたけのタケオ一号です。
僕がなにか作業をしている間に、あれ?伸びた?っていうくらいに、ほんとにびっくりするぐらい成長が早いのです。
毎日成長していく様子をこちらでお伝えしていくつもりですので、みなさんもご一緒にタケオ一号の成長を見守ってみてくださいね♪
もちろん、充分成長したらお店でもぎたてのタケオ一号をみなさまに召し上がって頂く予定です。
肉厚でお肉のような食感!
風味が高くとても美味しいしいたけ(になる予定)なので、是非食べに来てくださいね♪
数に限りがあり、早いもの勝ちなので、こちら
での報告を待っていてください!
それでは明日のタケオ日記をおたのしみに!





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